Tuesday, October 30, 2012

Salai daging korban...

 Korban kerbau baru ni dapat banyak daging. So, sebahagian darinya disalai untuk dimasak lemak cili api atau goreng kicap. Chef menyalai dan menjaga api saya lah. Daging di salai jauh dari api supaya airnya kering.

Ni lah rupanya

Monday, October 29, 2012

Raya korban masjid Pangsenam 2012...

 Selepas sembahyang sunat raya
 Kerbau korban, ada 5 ekor
 diikat untuk disembelih
 ikat betui2... kang terlepas
 bahagian lapah
 bahagian potong kecik2
bahagian tulang...

Thursday, October 18, 2012

Pindah kaktus...

Kaktus ni ada kat laman. Masa tanam dulu kecik je. Masa tu mula2 duduk rumah ni. Tapi bila dah besar macam ni, terasa macam tak sesuai pulak tanam kat situ. Mula2 nak buang gitu je. Nasib baik Sukimang nak pokok ni. So, sekarang pokok ni ada kat Indera Sempurana.

Wednesday, October 17, 2012

Buku kursus wataniah...

Ni buku rujukan untuk kursus asas perajurit muda dan kursus KADAR sukarela untuk askar wataniah. Dalam ini ada silibus dan nota2 untuk kursus tersebut seperti taktik, menyerang, memasuki pengkalan dan lain2. 

Buku ni tak dijual. Ia lebih kepada pengajaran ilmu2 basic untuk menjadi tentera. Rasanya semua tentera didunia tahu perkara2 basic dalam buku ni.

Tuesday, October 16, 2012

Bunga kantan...

Bunga kantan ni jual kat Giant RM3.58 untuk 2 kuntum. Kalau kat kampung, ayah saya jual RM1 je sekuntum. Jual kat gerai patin. Bunga kantan ni boleh buat kerabu. Kalau kat Temerloh, boleh guna untuk masak sekali dengan Patin masak tempoyok.

Monday, October 15, 2012

Nak jadi penulis atau penterjemah...?

 Saya ada membaca dua buku ni iaitu tajuknya I want to be a writer. Saya tak pandai sangat menulis tapi selalu juga membaca buku2 tentang nak jadi penulis. Manalah tau satu masa nanti bila pencen terus jadi penulis sepenuh masa.
Yang ni pulak buku bertajuk Teori dan Teknik Terjemahan. Maknanya kalau kita berminat nak terjemahkan buku bahasa asing ke bahasa melayu, bolehlah baca buku ni dulu. 

Bagi saya, cara yang paling bagus untuk menyebarkan ilmu bangsa asing dikalangan bangsa kita ialah salah satu caranya ialah kita terjemah buku dia ke dalam bahasa kita. Kita belajar pandai2 bahasa inggeris atau apa2 bahasa sekalipun pastu kita terjemahkan buku mereka ke dalam bahasa kita. Kan molek tu..., tak gitu? Ke kene ajor dalam bahasa inggeris?


Sunday, October 14, 2012

Lemang periuk kera...

 Sejak berada di Uniten ni kerap juga saya makan lemang periuk kera. Ni la rupanya. Rasanya macam lemang biasa tu lah cuma agak lembut. Kalau lemang dalam buluh tu mungkin kenyal sikit sebab kita hentak2. Tapi yang ni lemaknya memang terasa.

Lemang kat atas ni dihidangkan semasa mesorat jabatan. Di tempah khas oleh ketua jabatan yang baru.
 Dimakan bersama rendang ini. Sehingga menjilat jari...
Yang ni cekodok pisang goreng sendiri kat rumah. Gambar selingan sahaja bersama secawan teh tarik.

Thursday, October 11, 2012

Ekspo buku Pahang: Chef Hanieliza & Ustaz Don...

 Masa ke ekspo buku Pahang dulu sempat la tengok 2 selebriti beraksi. Kelihatan Chef Hanieliza sedang beraksi di dapurnya.
Lepas sesi Chef Hanieliza, ada pulok Ustaz Don. Ustaz bercerita tentang keberkatan dalam ikhlas bersedekah.

Wednesday, October 10, 2012

Last day di shahputra (dulu)...

Ni gambar last day kije kat shahputra 3 tahun dulu. Hari selasa ni.

Tuesday, October 9, 2012

Buah masih muda...

 Cempedak ni masih muda. Nanti dah masak boleh buat cempedak goreng.
 Durian pun dah menampakkan durinya. Baru sebesar penumbuk
 Bunga dokong yang penuh didahan
 Manggis master masih warna hijau
Rambutan dah bergayutan dihujung dahan.